подскажите рецепт манника!!!!

кефир - 250 мл, яйца - 2шт, манная крупа - 1 стакан, сахар - 0,5-0,75 стакана, ванильный сахар - 1 чайная ложка, разрыхлитель - 1-1,5 чайных ложки, сливочное масло - 20-30 г, щепотка соли

МАННИК -1-1,5ст. простокваши (снежка) -1ст. манки -1ст. сахара -1-1.5ст. муки -0,5ч. ложки соды, погаш. уксусом Выпекать при180градусов 40-50минут Очень вкусный и красивый получается, жаль, что не сфотографировала.

Тесто: 3 яйца 1 ст. кефира 1 ст. сахара 1,5 ст. манки Сода гашенная уксусом Сначала смешать кефир с манкой и дать постоять минут 15-20, потом добавить все остальное. Добавить муку (до густой сметаны) . Вылить в форму. Испечь.

Ингредиенты Манник. Ингредиенты * 1 стакан манки * 1 стакан сметаны (15-20%) * 1 стакан сахара * 3 яйца * 1 ч. л. разрыхлителя (или 0.5 ч. л. соды) * 1-1.5 стакана муки Рецепт приготовления 1 Сметану перемешать с манкой и оставить на 1 час. 2 Яйца растереть с сахаром. 3 Добавить манку со сметаной, перемешать 4 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто. 5 Вылить тесто в смазанную маслом форму (подойдет форма диаметром 24-26 см) , поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 40-50 минут. Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой) , если она сухая-манник готов.

Самое важное в манние, зто выдержать манку в жидкости (сметана, кефир) на некоторое время.

МАННИК: 1 ст муки, 1 ст манной крупы, 1,5 ст сахара, 1 ст кефира или сметаны, 2 яйца, 50 гр сливочного масла или маргарина, 1 ч ложка соды. Муку, манную крупу и сахар перемешать со взбитыми яйцами, добавить кефир, масло и соду. все перемешать, выложить в форму и выпекать 20-25 мин.